记者11月4日从成都益民集团获悉，该集团统筹旗下益民菜市以及白家、濛阳两大批发市场，紧扣主要蔬菜品种货源、储备、运输、投放、价格等方面，切实保障投放终端蔬菜品种量足价稳。
成都益民集团依托省内“三州”、攀枝花、广元以及省外甘肃等地蔬菜基地，3000多吨大白菜、莲花白、土豆、长白萝卜、大青椒等基地直供蔬菜已陆续上市，并通过50多家益民菜市“直采直销”专区销售。同时充分发挥所属白家、濛阳批发市场全国联动货源信息，组织场内商户调运货源。其中，白家市场日均交易量保持在3500吨以上，市场蔬菜以本省为主;濛阳市场日均交易量保持在10000吨以上，市场蔬菜以甘肃、山东、云南为主，保障市场供应。
目前，成都益民集团已统筹各下属企业资源做好肉菜粮油储备工作，以满足未来市场需求。其中，在蔬菜方面，白家市场对土豆、南瓜、洋葱、山药、萝卜、红薯、菌类等耐储存的品类进行储存，动态储存量在7000吨以上；益民供应链公司制定1000吨以上耐储蔬菜收储计划，通过益民菜市濛阳集配仓、龙泉益民冻库，对土豆、红薯、山药、冬瓜、南瓜、大蒜、洋葱等根茎类产品进行动态存储，抑制菜价大幅度上涨。目前，500吨甘孜高原土豆已完成收储，正陆续入库并投放市场，确保益民菜市相关蔬菜品类市场供应充足、价格稳定。
在肉类方面，白家市场储存量超过1000吨，中际集团与相关企业签署战略合作协议，提前锁定猪肉、牛肉产品，每天最大可调配猪肉、牛肉共500吨供应市场。
在米面粮油方面，白家市场储存量约6000吨，其中大米约3500吨，油约1500吨，面约1000吨;成粮集团已储存商品米面油约688吨，应急情况下，还可临时调配成品大米约2620吨;同时，成粮集团内蒙古50万亩粮源基地已在扎赉特旗建成7.88万亩，涵盖玉米、水稻、大豆等品种，预计产粮约3万吨，将及时供应成都市场。
成都商报-红星新闻记者 邹悦
